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La fabrique torrefaction

Nicaragua - Jinotega

Nicaragua - Jinotega

Prix habituel €8,60
Prix habituel Prix soldé €8,60
Vente Épuisé
Taxes incluses.

Découvrez notre café exclusif du Nicaragua, cultivé avec passion dans des fincas agro-forestières à Jinotega par la coopérative Coomcafé, regroupant 170 producteurs dévoués. Chaque grain, méticuleusement torréfié, offre une expérience sensorielle unique, révélant la diversité des terroirs avec une intensité corsée, des notes gourmandes de caramel et de cacahuète. Plongez dans l'authenticité de notre café d'exception, une déclaration de l'héritage caféier de la région.


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La Fabrique - Torrefaction

Bienvenue à La Fabrique Torréfaction, où l'art de la torréfaction rencontre la passion du café.

Basés à Quillan en Occitanie, nous chérissons chaque grain, garantissant qualité et traçabilité. Venez explorer notre gamme de cafés de spécialité et biologiques.

Qu'est ce que le café de spécialité ?

Le café de spécialité se caractérise par une attention minutieuse à chaque étape de sa production : choix méticuleux de l'origine, sélection précise des variétés botaniques, normes strictes de culture et de récolte, ainsi qu'un respect scrupuleux du processus de fermentation, de séchage et de tri. C'est cette combinaison d'éléments qui garantit une qualité exceptionnelle et des saveurs uniques dans chaque tasse.